บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปอาจเป็นอาหารโปรดของนักศึกษามหาวิทยาลัยที่ยากจน แต่ก็ไม่ใช่อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดเช่นกัน แต่เรายังคงรักบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปด้วยเหตุผลบางประการ: มีอายุการเก็บรักษาที่ไม่แน่นอน และเสิร์ฟเป็นของว่างง่าย ๆ หรือ – ด้วยการเพิ่มที่เหมาะสม – อาหารมื้อใหญ่ พวกเขามีรูปร่างรสชาติและพื้นผิวที่หลากหลาย แม้ว่าการกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปตามคำแนะนำจะไม่ใช่เรื่องผิด แต่ความเก่งกาจของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ทำให้เรากลายเป็นแฟนพันธุ์แท้
หากคุณมีจุดด้อยสำหรับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
คุณอาจต้องทบทวนวิธีการกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปของคุณเสียใหม่ และนี่คือวิธีบางส่วนที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับมันในขณะที่ทำให้มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น!
เติมโปรตีนใช่ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปจำนวนมากมาในซองที่บรรจุเครื่องปรุงแบบขาดน้ำ แต่มักไม่ค่อยให้รสชาติที่แท้จริงมากนักและไม่ใส่เนื้อสัมผัสเป็นศูนย์ การเสริมโปรตีนเพิ่มเติมของเราจะช่วยให้บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปของเรามีคุณค่าทางโภชนาการและความพึงพอใจมากขึ้น ที่เห็นชัดๆก็มีพวกเนื้อบด เต้าหู้ ไก่เหลือ วิธีที่เร็วที่สุดวิธีหนึ่งในการทำให้ราเมงของคุณอร่อยขึ้นคือการตอกไข่ลงในน้ำซุปร้อนเพื่อให้ผลออกมาลวก ใส่ไข่ลงไปหลังจากที่คุณยกหม้อออกจากเตา ปิดฝาและปล่อยทิ้งไว้ประมาณหนึ่งนาที
การคลั่งไคล้ Add-on ที่ร้านราเมงอาจหมายถึงการใช้จ่าย 30 ดอลลาร์
สำหรับบะหมี่หนึ่งชาม แต่เมื่อเราอยู่ที่บ้าน เราสามารถมีท็อปปิ้งได้มากเท่าที่ตู้เย็นของเรามีให้ เรากำลังคิดถึงถั่วลิสง ข้าวโพด เห็ด ผักขม; มันชื่อคุณ. เป็นความจริงที่ว่าไม่มีสิ่งที่เรียกว่าท็อปปิ้งที่แย่สำหรับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป – แล้วคุณก็จะรู้สึกพึงพอใจกับสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพเหล่านั้นในชามของคุณ ผักแช่แข็ง 1 กำมือ เช่น ถั่วแระญี่ปุ่นหรือถั่วลันเตาเป็นอีกวิธีง่ายๆ ในการเพิ่มสีเขียว
โครงสร้าง
ทุกองค์ประกอบในบรรจุภัณฑ์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปคือซุปเปอร์สตาร์ในการทำอาหารอเนกประสงค์ แพ็คเก็ตรสชาติช่วยเพิ่มรสชาติให้กับผัดผัก บะหมี่แห้งแตกเป็นชิ้น ๆ ใช้เป็นท็อปปิ้งกรุบกรอบที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานอื่น
เปลี่ยนของเหลว
เพื่อให้น้ำซุปมีรสชาติเข้มข้นขึ้น ให้ลองปรุงบะหมี่ในน้ำซุปแทนน้ำเปล่า นอกจากนี้ยังมีสูตรอาหารป่าอีกมากมาย เช่น ชีส อีกวิธีในการเพิ่มความเหนียวนุ่มให้กับราเมนคือการใช้กะทิ ไปข้างหน้าและใช้ชนิดไขมันเต็มเพื่อให้ได้ผลสูงสุด โดยคนให้เข้ากันในน้ำซุปที่เสร็จแล้วจนได้เนื้อครีมเข้มข้นถึงระดับสูงสุด
บดมันขึ้น
การผสมรสชาติของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและเครื่องปรุงรสต่างๆ เข้าด้วยกันเป็นรูปแบบศิลปะการทำอาหารในตัวมันเอง และสามารถสร้างผลตอบแทนได้มาก รวมบะหมี่เผ็ดสุด ๆ กับของวิเศษเพื่อการรักษาที่อร่อยและน่าประหลาดใจ
